A site for creative mothers.

Showing posts with label Μπισκοτόσπιτα. Show all posts
Showing posts with label Μπισκοτόσπιτα. Show all posts

16 December 2012

Άρχισα το χτίσιμο σήμερα......Updated!

Άρχισα το χτίσιμο σήμερα!!!
Σπιτάκια από μπισκότα για παιδάκια μικρά και ....μεγαλύτερα.
Ένα ολόκληρο χωριό θα φτιάξω και το κάνω με πολύ χαρά ακολουθώντας τις οδηγίες της κορούλας μου.
Ξέρει που θα βάλουμε το αστέρι, προσέχει να μην ξεχάσουμε την καμινάδα, και μου δίνει τα κάγκελα για την αυλή κάθε σπιτιού.
Τα αρκουδάκια είναι χαρούμενα γιατί θα έχουν το πιο γλυκό σπίτι που υπάρχει.
Θα στολιστούν με άσπρο γλάσο και πολύχρωμα καραμελάκια.
Πάω να συνεχίσω και στο τέλος θα σας τα δείξω χιονισμένα.
Μέχρι τότε δείτε τις βασικές οδηγίες εδώ

Update:
Επειδή πολλές είστε βιαστικές και θέλετε τις οδηγίες είπα να τις βάλω σε αυτή την ανάρτηση πριν τα στολίσω. Βλέπετε θα κάνω τον στολισμό τελευταία στιγμή πριν την παράδοσή τους στα παιδάκια που θα τα αποκτήσουν.
Έχουμε και λέμε λοιπόν:

Για τα μικρά σπιτάκια μαζί με τη βάση - αυλή τους θα χρειαστείτε
  • 11 μπισκότα τύπου πτί μπερ 
  • Κρυσταλλική ζάχαρη για την καραμέλα.
  • Σοκολατένια πουράκια
  • Pretzel στο αυθεντικό τους σχήμα
  • Καραμελάκια τύπου M&M
  • Ζελεδάκια
  • Μπισκοτάκια σε διαφορετικά σχήματα
Για το γλάσο :
  • 1 απράδι αυγού
  • 180-200 γρ άχνη ζάχαρη
Ξεκινάμε δημιουργώντας μια βάση από 4 μπισκότα πάνω στην οποία θα "χτίσουμε" το σπιτάκι μας
Για να τα κολλήσουμε μεταξύ τους θα χρησιμοποιήσουμε καραμέλα.
Σε ένα μικρό τηγανάκι ρίχνουμε μισή κούπα περίπου κρυσταλική ζάχαρη και ζεσταίνουμε - χωρίς ανακάτεμα- μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να γίνει καραμέλα.
Χαμηλώνουμε πάρα πολύ τη φωτιά και αρχίζουμε να κολλάμε....
Κάθε φορά παίρνουμε δύο μπισκότα στα χέρια μας και βουτάμε τις πλευρές που θέλουμε να κολλήσουμε στην καραμέλα.
Με γρήγορες κινήσεις και πολύ προσεχτικά κολλάμε στον αέρα σχεδόν τα μπισκότα μεταξύ τους και φτιάχνουμε τη βάση.
Κολλάμε δηλαδή πρώτα τα 2 μπισκότα και στη συνέχεια τα άλλα 2 και μετά όλα μαζί.
Για το σπιτάκι κολλάμε πρώτα την πίσω και την πλαϊνή πλευρά του σπιτιού πάνω στη βάση και τέλος κολλάμε την τρίτη πλευρά στο σπίτι και στη βάση....
Φτιάχνουμε την σκεπή αφού υπολογίσουμε την κλίση της κολλώντας με καραμέλα πρώτα την κορυφή της. Στη συνέχεια κολλάμε την σκεπή πάνω στο σπίτι βάζοντας ταυτόχρονα καραμέλα και στα 2 μπισκότα της.
Κόβουμε προσεκτικά με ένα μαχαίρι το 1/3 ενός μπισκότου και δημιουργούμε τον μπροστινό τοίχο του σπιτιού χρησιμοποιώντας το μεγάλο κομμάτι....
Και στη συνέχεια, με το υπόλοιπο κομμάτι, φτιάχνουμε την πόρτα.
Για να δημιουργήσετε τα τρίγωνα που θα κλείσουν το σπιτάκι κόψτε ένα μπισκότο έτσι όπως βλέπετε στη φωτογραφία....
και κολλήστε στο μπροστινό και πίσω μέρος του σπιτιού σας.
Το σπιτάκι σας είναι έτοιμο για να του προσθέσετε τις υπόλοιπες λεπτομέρειες.
  • Κολλήστε pretzel για να φτιάξετε το φράχτη της αυλής....
  • Με μικρά στρογγυλά μπισκοτάκια φτιάξτε τα παράθυρα.
  • Κόψτε τα μικρά σοκολατένια πουράκια για να φτιάξετε την σκεπή.
Εγώ χρησιμοποίησα μια ποικιλία μπισκότων και με ένα αστέρι στόλισα την κορυφή.
Υπάρχουν μπισκότα ζωάκια που θα βρείτε στην αγορά.
Όπως βλέπετε έβαλα ένα αρκουδάκι ως ιδιοκτήτη του κάθε σπιτιού. 
Τώρα έρχεται η ώρα του....χιονιού!
Θα φτιάξετε το γλάσο 
χτυπώντας καλά το ασπράδι με την άχνη μέχρι να σφίξει αρκετά
  • Γεμίστε ένα πολύ λεπτό κορνέ και καλύψτε όλα τα σημεία που φαίνεται η καραμέλα.
  • Βάλτε πολύχρωμα καραμελάκια σαν φωτάκια ή όπως αλλιώς σας αρέσει.  
  • Στο τέλος πασπαλίστε με άχνη ζάχαρη για να δώσετε το εφέ του χιονιού στο σπιτάκι σας.
Το στάδιο αυτό το αφήνω χωρίς τις δικές μου φωτογραφίες γιατί ουσιαστικά είναι ο τελικός στολισμός.
Θα χαρώ πολύ να μου στείλετε τις δικές σας φωτογραφίες με τα σπιτάκια που θα φτιάξετε για να δούμε και τον δικό σας στολισμό.

Καλή επιτυχία!

* Αν αγοράσετε τα μπισκότα γνωστού σούπερ μαρκετ που είναι "φθηνοπολύ" το σπίτι θα μοσχοβολάει βανίλια και βούτυρο!!!
*Προσοχή στην καραμέλα γιατί....Κ-Α-Ι-Ε-Ι πάρα πολύ! Κάθε φορά που νομίζεται ότι η καραμέλα βράζει πολύ κατεβάστε από τη φωτιά και ξανα βάλτε ίσα ίσα για να ζεσταθεί.
Read More

22 March 2012

Ζωάκια της Άνοιξης και ένα σπιτάκι!

Χάρτινες πεταλούδες σε κλαδί
Αυτές τις μέρες διακοσμούμε το σπίτι μας ανοιξιάτικα. Βρίσκουμε αφορμή να θυμηθούμε τα ζωάκια της άνοιξης και να παίξουμε κάνοντας μαζί με την μικρή μου διάφορες κατασκευές.
Το δωμάτιο της έχει θέμα τις πεταλούδες και επειδή ποτέ οι πεταλούδες δεν είναι αρκετές ψάχνω ιδέες για να βάλω κι άλλες!!!
Δεν είναι πολύ ανοιξιάτικο το κλαδί με τις απλές χάρτινες πεταλούδες απλά τοποθετημένο σε ένα βάζο;
Μπορούμε επίσης, να φτιάξουμε πεταλούδες με φτερά από χάντρες περασμένες σε συρματάκια και κολλημένα σε ένα ξύλινο μανταλάκι βαμμένο στο χρώμα που θέλουμε. Τα γνωστά pipe cleaners είναι οι κεραίες της!

Πεταλούδα με χαντρούλες
Θα έχετε δει φαντάζομαι την τεχνική όπου φουσκώνεις ένα μπαλόνι και το "ντύνεις" με νήμα ή σπάγγο και δημιουργείς έτσι όμορφες μπάλες.
Φτιάξε με μπαλόνι και νήμα.....

Πάρτε τα κατάλληλα χρώματα και κάντε το ίδιο φτιάχνοντας μια γλυκιά πασχαλίτσα. Και γιατί όχι πολλές πασχαλίτσες......
Πασχαλίτσα από νήμα
Το τζάκι μας έσβησε και είναι καιρός να φύγουν τα ξύλα και τα σκούρα κεριά.
Φτιάχνουμε μια γιρλάντα με λαγουδάκια;
Γιρλάντα με κουνελάκια
Γίνεται πολύ εύκολα με κομμάτια από μονόχρωμο χαρτί σε ανοιξιάτικες αποχρώσεις, χαρτί από περιοδικά και μικρά λουλουδὰκια για ουρά!
Δες εδώ τις οδηγίες
Όπως σας είχα πει όμως η εβδομάδα αυτή είναι για μένα γεμάτη από μια ευχάριστη ενασχόληση. Φτιάχνω καλούδια για το ανοιξιάτικο bazaar του νηπιαγωγείου που είναι δασκάλα μια καλή μου φίλη.
Και αυτά που φτιάχνω δεν είναι τίποτα άλλο παρά τα γνωστά λατρεμένα μπισκοτόσπιτα που όμως μεταμορφώθηκαν σε σπιτάκια του λαγού!
Ἠθελαν να είναι μικρές κατασκευές που γίνονται εύκολα και από παιδάκια και έτσι φτιάχνω πολλά μικρά-μικρά λαγουδοσπιτάκια!
Η διαδικασία κατασκευής είναι ίδια.....

Συνδέω τα μπισκότα με καραμὲλα και φτιάχνω πορτούλα, μπαλκόνια και παρτέρια.......

καλύπτω με γλάσο σε όμορφα χρώματα........
και προσθέτω καραμελάκια, σοκολατένια αυγά και λαγουδάκια, μπισκοτένια λουλουδάκια ή άλλες λεπτομέρειες........
Πώς σας φαίνονται τα ανοιξιάτικα μπισκοτο-σπιτάκια;


Read More

18 December 2011

Μπισκοτόσπιτα: Η μανία των φετινών Χριστουγέννων!

Ποτέ δεν φανταζόμουν ότι ένα ποστ και η φώτο ενός μπισκοτόσπιτου θα έφερνε τόσα θετικά σχόλια και εκφράσεις θαυμασμού για τον τρόπο που το έφτιαξα.
Πολύ περισσότερο δεν φαντάστηκα ποτέ ότι το μειλ μου θα γέμιζε με παραγγελίες από φίλες που μου ζήτησαν να τους φτιάξω σπιτάκια για να τα κάνουνε δώρο!
Και λέω δεν το φανταζόμουν, γιατί πραγματικά η κατασκευή του είναι πολύ απλή, με λίγα και απλά υλικά και σίγουρα μπορείς και εσύ που διαβάζεις με περιέργεια να το φτιάξεις.
Πρώτα από όλα είναι ένα εύκολο χριστουγεννιάτικο σπιτάκι γιατί δεν χρειάζεται να φτιάξεις καμία ζύμη αλλά ούτε και να κόψεις κανένα "πατρόν" για να χτίσεις το σπιτάκι σου.
Το μόνο που θέλεις είναι μπισκότα τύπου πτί-μπερ, κρυσταλική ζάχαρη, άχνη ζάχαρη και 1 ασπράδι αυγού, καραμελάκια, μπισκοτάκια και ό,τι άλλο θέλεις για διακόσμηση.
Στο youtube θα βρεις πολλά βιντεάκια για την κατασκευή του αλλά και ιδέες για να το στολίσεις.
Αυτή είναι η δική μου εκδοχή για ένα μπισκοτόσπιτο μεσαίου μεγέθους.

Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι:
1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι-μπερ
1 φλυτζάνι ζάχαρη

  • Λιώνεις σε τηγανάκι τη ζάχαρη να γίνει καραμέλα βουτάς μέσα τα μπισκότα από την πλευρά που θέλεις να τα κολλήσεις και φτιάχνεις αρχικά μια βάση για το σπίτι.
  • Πάνω σε αυτή τη βάση "χτίζεις" τους τοίχους του σπιτιού, και στη συνέχεια την σκεπή.
Μπροστινή πλευρά
Στις φώτο μπορείς να μετρήσεις τα μπισκοτάκια που χρησιμοποίησα εγώ.
Πίσω πλευρά
Δεξιά πλευρά
  • Για να κλείσεις τα κενά ανάμεσα στη σκεπή και τους τοίχους κόβεις 2 μπισκότα περίπου έτσι
  • Βάζεις πορτούλα και στη συνέχεια κόβεις ένα μικρό σοκολατένιο πουράκι και το κολλάς για καμινάδα.
  • Το σπιτάκι σου είναι έτοιμο.
Αυτό που χρειάζεσαι τώρα είναι γλάσο για να το στολίσεις, δηλαδή
1 ασπράδι
180 γρ άχνη ζάχαρη
2 βανίλιες
Με κορνέ περνάς το γλάσο πάνω από τις ενώσεις που έχει το σπίτι αλλά και όπου αλλού θέλεις έτσι ώστε να μοιάζει με χιόνι που έπεσε.
  • Μίνι μπισκοτάκια σοκολάτας στρογγυλά μπορούν να γίνουν παράθυρα.
  • Καραμελάκια τύπου Μ&Μ να γίνουν τα φωτάκια του σπιτιού.
  • Καραμελίτσες κάθε τύπου μπορούν να κολληθούν είτε στο γλάσο είτε με την καραμέλα-κόλλα.
Στο γλάσο σας μπορείς να προσθέσεις χρώμα ζαχαροπλαστικής ή να το πασπαλίσετε με χρωματιστή τρούφα.
Όρεξη και ιδέες να έχεις και θα φτιάξεις ένα ονειρεμένο σπιτάκι!
Δοκιμάσε το.
Στο τέλος βάζω πουράκια γύρω γύρω και πασπαλίζω με άχνη ζάχαρη
  • Κλείστο με ζελατίνα,βάλε μια εορταστική κορδέλα και θα είναι ένα μαγικό δώρο για παιδάκια μικρά και ....μεγάλα.

*Αν αγοράσετε τα μπισκότα γνωστού σούπερ μαρκετ που είναι "φθηνοπολύ" το σπίτι θα μοσχοβολάει βανίλια και βούτυρο!!!
* Γράψε μου τις ιδέες αλλά και τις δυσκολίες που ίσως βρήκες
* Α! και προσοχή στην καραμέλα γιατί....Κ-Α-Ι-Ε-Ι πάρα πολύ!
Read More

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

About Me

My photo
Είμαι πολύ χαρούμενη που είσαι εδώ! Στο σπιτάκι μου θα βρεις ιδέες που με έχουν ενθουσιάσει και πράγματα που αγαπώ. Κράτα την ιδέα, δοκίμασε την αν θέλεις και δώσ΄της την δική σου πινελιά. Γράψε μου απλά στο theanokap@gmail.com αν κάτι χρειαστείς.

Popular Posts

Theano, a m@mmy on line. Powered by Blogger.

Ενδιαφέρον για εσάς....

Αν έχω χρησιμοποιήσει φωτογραφικό υλικό δικό σας χωρίς να έχω αποδώσει τα σωστά credits ενημερώστε με και θα το διορθώσω ή θα το αφαιρέσω εάν αυτό επιθυμείτε.

Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε δικές μου φωτογραφίες απλά δηλώστε την πηγή και βάλτε τον κατάλληλο σύνδεσμο.

Για ο,τιδήποτε άλλο χρειαστείτε επικοινωνήστε μαζί μου στο e-mail
theanokap@gmail.com

Follow this blog by Email

Ακολουθήστε το blog μέσω του facebook network!

Το άλλο μου blog!

Το άλλο μου blog!
e-learning : "Μαθαίνω με τη μαμά"

Copyright © Theano, a m@mmy on line | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com