Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Άνοιξη

Χρυσά πιτάκια με κουρκουμά και μυρωδικά της Άνοιξης!

Μια παραλλαγή από τα πιτάκια με ζύμη κουρού θα σας προτείνω σήμερα. Το μυστικό βρίσκετε στο μαγικό υλικό που λέγεται κουρκουμάς ή χρυσόριζα και που εδώ και κάποια χρόνια έχει μπει για τα καλά στην κουζίνα μου. Το χρησιμοποιώ παντού: Στο ριζότο, στο κοτόπουλο με κάρυ, σε σάλτσες γιαουρτιού, στις πρωτεϊνικές ομελέτες μου με τα ασπράδια, στις απλές πένες με την κόκκινη σάλτσα για αντίθεση ακόμα και στα κέικ ή στα τσουρέκια για να τους δώσω λίγο πιο κίτρινο χρώμα. Η κόρη μου λατρεύει το φανταστικό κίτρινο - χρυσό χρώμα που δίνει και ευτυχώς φαίνεται ότι δεν νιώθει τη διαφορά στη γεύση. Η αλήθεια είναι ότι αν χρησιμοποιήσεις τη σωστή ποσότητα δεν καταλαβαίνεις κάτι διαφορετικό ή δυσάρεστο στη γεύση. Έτσι έφτιαξα μια διαφορετική ζύμη για πιτούλες προσθέτοντας το "μαγικό" υλικό. Πιστέψτε με θα αρέσουν πολύ γιατί πρώτα από όλα έχουν ιδιαίτερο χρώμα λόγω του κουρκουμά. Εμείς τις ονομάσαμε "χρυσές"! Είναι βέβαια και νόστιμες αφού τις γεμίζουμε με όλα τα μυρω

DIY Βάφουμε από τώρα τα αυγά του Πάσχα!

DIY Easter eggs tutorial Η ιδέα με το mobile που έφτιαξα από την απίθανη λευκή ζύμη με σόδα και cornflour μου φάνηκε ιδανική για μια παραλλαγή της εποχής. Έτσι καθώς η Άνοιξη είναι εδώ και όλα γύρω μας αρχίζουν να θυμίζουν Πάσχα σκέφτηκα πως είναι ώρα να βάψουμε.....αυγά! Όχι βέβαια τα κόκκινα της Μεγάλης εβδομάδας, που θα ετοιμάσουμε για να τσουγκρίσουμε στο Πασχαλινό τραπέζι, αλλά αυγουλάκια πολύχρωμα, φωτεινά, χαρούμενα που θα φτιάξουμε μαζί με τα παιδιά για να στολίσουμε γωνιές του σπιτιού.... Η ζύμη που θα χρησιμοποιήσω είναι αυτή εδώ , αλλά εσείς μπορείτε να τα κάνετε και με την εξίσου απλή αλατοζύμη που  όμως θέλει ψήσιμο. ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΛΑΤΟΖΥΜΗΣ 1 κούπα αλεύρι 1/2 κούπα αλάτι 1/2 κούπα νερό Ανακατέψτε όλα τα υλικά καλά μέχρι να γίνουν μια ωραία και μαλακή ζύμη. Απλώστε την πάνω σε λαδόκολα και ανοίξτε την στο επιθυμητό πάχος με έναν πλάστη (ή γυάλινο μπουκάλι). Κόψτε με ειδικά κουπ πατ τα αυγουλάκια σας......  Με ένα καλαμάκι ανοίξτε τρυπούλες σε κ

Μαγιάτικο στεφάνι από....κονσέρβες!

Recycle tin wreath Καλώς μας ήρθες Μάη!  Καλό μήνα παρεούλα μου! Όλες μας θα φτιάξουμε τουλάχιστον ένα λουλουδένιο στεφάνι σήμερα. Έτσι δεν είναι; Αν όμως σας αρέσουν οι κατασκευές, τα πινέλα και τα χρώματα, να μια πρωτότυπη και πολύ όμορφη ιδέα για τον κήπο ή το μπαλκόνι μας! Ανακυκλώνουμε τις άδειες κονσέρβες φτιάχνοντας το πιο πρωτότυπο μαγιάτικο στεφάνι. Μαγιάτικο στεφάνι από κονσέρβες Καθαρίστε καλά τις κονσέρβες. Κόψτε το επάνω αλλά και το κάτω μέρος από αυτές. Βάψτε τις κονσέρβες σε φωτεινό ανοιξιάτικο χρώμα (κόκκινο, πράσινο, πορτοκαλί, κίτρινο) Στολίστε μερικές από αυτές με washi tape ή οποιοδήποτε διακοσμητικό σας αρέσει.  Μια καταπληκτική ιδέα είναι να χρησιμοποιήσετε την τεχνική της χαρτοπετσέτας (de coupage) και με την κρυσταλλική κόλλα (atlacol) να δημιουργήσετε πανέμορφα σχέδια στις κονσέρβες..... photo via.... Φτιάξτε ένα στεφάνι από κλαδί ή σύρμα, ως συνήθως, και περάστε μέσα από αυτό τις κονσέρβες μία - μία. Το στεφάνι σας είναι έτοι

Το γλυκό της Πρωτομαγιάς!!!

Γλυκό, κόκκινο και ζουμερό!!!   Πως αλλιώς θα μπορούσε να είναι το γλυκό της Πρωτομαγιάς;   Το ετοιμάζω κάθε χρόνο για την ημέρα αυτή γιατί: Είναι δροσερό με γεύση από το νούμερο ένα φρούτο της Άνοιξης: τις φράουλες! Είναι ελαφρύ γλυκό, ιδανικό για μετά το, συνήθως κρεατοφαγικό, γεύμα της Πρωτομαγιάς. Μας θυμίζει ότι το καλοκαίρι είναι προ των πυλών! Είναι απλό, εύκολο, γρήγορο αλλά και εντυπωσιακό όπως άλλωστε κάθε μαγιάτικο στεφάνι. Τι θα χρειαστείς: Ζελέ Φρέσκες φράουλες Μπισκότα Σαντυγί. Φτιάξτο και εσύ για την Πρωτομαγιά σε φόρμα στρογγυλή για να είναι σαν αληθινό στεφάνι. Τα παιδιά θα ενθουσιαστούν ειδικά αν φτιάξετε και σε μικρότερες φόρμες ζελέ σε διάφορα χρώματα και γεύσεις. Πως θα το κάνεις: Φτιάξε το ζελέ ως συνήθως και βάλτο σε μια μεγάλη φόρμα. Άφησέ το στο ψυγείο μέχρι να καταλάβεις ότι αρχίζει να πήζει. Κόψε φρέσκιες φράουλες σε κομμάτια και ρίξτες μέσα στο ζελέ ώστε να πάνε παντού. Κόψε μπισκότα τύπου πτι-μπερ και κάλυψε με αυ

DIY Ανοιξιάτικο στεφάνι από....χαρτοπετσέτες!

source Σήμερα είναι επισήμως η πρώτη ημέρα της Άνοιξης. Ας την υποδεχτούμε όπως της πρέπει, φτιάχνοντας ένα πανέμορφο πολύχρωμο στεφανάκι. Ειδικά αν είστε από αυτές που τους αρέσει το διαφορετικό και το πρωτότυπο τότε αυτή η κατασκευή είναι για εσάς. Ένα ανοιξιάτικο στεφάνι γεμάτο χρώμα, ανοιξιάτικο με λουλούδια ή χωρίς, που θα είναι έτοιμο σε λιγότερο από 15'. Η κατασκευή του εὶναι τόσο απλή που μπορείτε άνετα να το φτιάξετε μαζί με τα παιδιά. Τα  μόνα που θα χρειαστείτε είναι: Ένα έτοιμο στεφάνι από κλαδιά και  Χαρτοπετσέτες. source Διαλέξτε χαρτοπετσέτες λουλουδάτες, με πεταλούδες, με κυκλάκια με πουλιά σε χρώματα φωτεινά. Αυτές που σας αρέσουν πιο πολύ τέλος πάντων και έτσι όπως είναι πιάστε τες από το κέντρο και διπλώστε ώστε να μοιάζουν σαν λουλούδια. .... source Είναι πολύ εύκολο να το κάνουν ακόμα και τα παιδιά αν τους το δείξετε! Τοποθετήστε και στερεώστε ανάμεσα στα κλαδιά του στεφανιού τα "λουλούδια" από χαρτοπετσέτα. Βάλτε το

DIY Ανοιξιάτικες γιρλάντες από δαντέλα.

Easy garland Φαντάζομαι  με τα καμώματα του Μάρτη  ότι καμιά μας δεν έχει καταφέρει να ανανεώσει το σπίτι και να πετάξει τα χειμωνιάτικα χρώματα. Παρόλα αυτά κάνουμε διάφορες κατασκευές ή συνθέσεις (καλαθάκια, κουνελάκια, κάρτες με λουλούδια, πεταλούδες κλπ.) και έτσι προσθέτουμε  μια νότα πιο ανοιξιάτικη καθημερινά. Μια όμορφη ιδέα για να στολίσετε με χρώμα κάποιο σημείο του σπιτιού είναι οι γιρλάντες με θέμα ανοιξιάτικο - πασχαλινό . Μου άρεσε πολύ αυτή η γιρλάντα με τα χρωματιστά κυκλάκια , που ίσως θυμίζουν αυγά, και σκέφτηκα ότι μάλλον θα την κάνουμε μαζί, για να στολίσουμε και το δικό μας τζάκι. Γίνεται πολύ εύκολα και για να την κάνετε και εσείς θα χρειαστείτε: Χαρτάκια σερβιρίσματος λευκά Χαρτόνια διακοσμητικά σε χρώματα φωτεινά και ανοιξιάτικα Κόλλα Κορδέλα Αρχικά θα διπλώσουμε τα στρογγυλά χαρτάκια στη μέση...... Easy doily garland Θα κόψουμε κύκλους, από χρωματιστό χαρτόνι διακόσμησης, στο μέγεθος του κύκλου που έχουν τα χαρτάκια στο εσωτερικό τ

Οι πιο εύκολοι σελιδοδείκτες κουνελάκια - Bunny bookmarks.

Bunny bookmarks Δυο πεταχτά αυτάκια πετάγονται από τις σελίδες του βιβλίου για να σου δείξουν το σημείο που σταμάτησες το διάβασμα εχθές το βράδυ. Ποιός να κρύφτηκε εκεί;;;;; Bunny bookmarks Ένα γλυκύτατο μουτράκι, ένα λευκό κουνελάκι - σελιδοδείκτης , που θα φτιάξετε μαζί με το παιδάκι σας πανεύκολα! Γιατί είμαι σίγουρη ότι είναι και για εσάς αγαπημένη συνήθεια της ημέρας το διάβασμα. Ακόμα κι αν το δικό σας βιβλίο αργεί να τελειώσει (που χρόνος!) τα παραμυθάκια και οι παιδικές ιστορίες έχουν μπει πια για τα καλά στην καθημερινότητά σας. Και πολλές φορές σταματάτε το διάβασμα στη μέση για να διαβάσετε τη συνέχεια της ιστορίας την επόμενη μέρα. Ένας σελιδοδείκτης απαραίτητος λοιπόν! Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε τους σελιδοδείκτες καρδούλες εδώ θα γίνουν και τα κουνελάκια. Θα χρησιμοποιήσετε έναν λευκό φάκελο αυτή τη φορά και θα κόψετε τη μία γωνία του όπως βλέπετε στην εικόνα..... Bunny bookmarks Με γκρι, ροζ  και λευκό χαρτόνι κανσόν σχεδιάστε και βοη

Μάρτης στο χέρι και κάντο δωράκι.....

Άσπρο   το χρώμα της αγνότητας, της καθαρότητας. Κόκκινο το χρώμα της ζωής, της δημιουργικότητας και της γονιμότητας. Δεμένα σε κλωστή να στολίζουν χεράκια μικρά και μεγάλα. Μάρτιος ο πρώτος μήνας της Άνοιξης, και η φύση θα αρχίσει να ανθίζει, να ξαναγεννιέται. Και ο ήλιος θα ξαναβγεί λαμπερός για να μας ζεστάνει να μας δώσει φως, χαρά, όρεξη για ζωή και δημιουργία. Εσείς φτιάξατε  "Μάρτη"; Φορέσατε το ασπρο-κόκκινο  βραχιολάκι για να μην σας κάψει ο ήλιος; Διαλέξατε το κλασικό σχέδιο, όπως εμείς, ή πλέξατε κάτι πιο πρωτότυπο..... Martisor Αν είστε κάπου καλεσμένοι αυτές τις μέρες κάντε τον "Μάρτη" δώρο στα παιδιά ή σε αυτούς που σας κάλεσαν. Θα είναι μια πολύ γλυκιά κίνηση. Συνοδέψτε το βραχιολάκι του Μάρτη με κάτι όμορφο, μικρό και συμβολικό, Όπως αυτά τα κομμάτια από φελλό που είναι ζωγραφισμένα στο χέρι. Το θέμα τί άλλο; Κάτι ανοιξιάτικο, μια πασχαλίτσα, ένα φρούτο ή μια καρδιά..... Martisor Ένα άσπρο - κόκκινο μανιταράκι μπρελόκ δ

Ζωγραφική σε πετρούλες.

Μήπως είσαστε από αυτούς που πήγαν ή θα πάνε παραλία  αυτές τις μέρες; Ακόμα και αν δεν βουτήξετε τελικά μάλλον θα μαζέψατε αμέτρητα βοτσαλάκια . Ας τα αξιοποιήσουμε δίνοντας χαρά στα παιδιά με αυτές τις πανέμορφες μεταμορφώσεις. Δώστε τους τα χρώματα και ξεκινήστε! Δημιουργήστε μια χαρωπή σαρανταποδαρούσα από διαφορετικά χρώματα.... how to... ή μια κάπως πιο ομοιόμορφη.... via.... Ζωγραφίστε μια χαμογελαστή οικογένεια από πασχαλίτσες που ξαποσταίνουν επάνω σε μεγάλα λουλούδια.... source.... Ευκαιρία λοιπόν για ζωγραφική  για τα παιδιά που δεν έχουν σχολείο αυτές τις μέρες. Θ α απασχοληθούν ευχάριστα για πολύ ώρα και θα είναι πολύ περήφανα για τις δημιουργίες τους.

DIY λουλούδια : Τα πιο χρήσιμα Links

Spring flowers Το έριξα στις αγορές τις τελευταίες μέρες και ως μαμά που σέβεται τον εαυτό της και της αρέσει να παίζει σαν παιδί, εφοδιάστηκα με διάφορα υλικά για κατασκευές. Πολύχρωμα χαρτόνια, σπάγκους, γκοφρέ χαρτιά, ταινίες και κορδέλες διακοσμητικές κόλλες και σιλικόνη. Έβαλα σε ένα μεγάλο κουτί τα χρωματιστά ξυλάκια παγωτού μαζί με τα popm pom και τα pipe cleaners και μάζεψα όλα τα πλαστικά καπάκια που βρήκα. Μας έφερε και η νονά ένα κουτί γεμάτο χάντρες για βραχιολάκια και καταλαβαίνετε τί έχει να γίνει!!! Θέματα ανοιξιάτικα, αλλά και πασχαλινά, στριφογυρίζουν στο μυαλό μου και ανυπομονώ να αρχίσω να σχεδιάζω και μαζί με την κορούλα μου να φτιάχνουμε. (Η κάθε μία τα δικά της!) Θέλω λοιπόν να μοιραστώ μαζί σας links που βρήκα με λουλουδένιες κατασκευές, εύκολες για τα παιδιά, που θα κάνουν τις ώρες σας να περάσουν ευχάριστα, δημιουργικά αλλά και θα γεμίσουν το σπίτι με ΛΟΥΛΟΥΔΙΑ. Ξεκινάμε; Τουλίπες (οι αγαπημένες) Με μανταλάκια ξύλινα που τελικά είναι πιο χρήσιμα