A site for creative mothers.

28 December 2012

Γλυκές Χιονονιφάδες

Η ιδέα είναι απίστευτη!
Φτιάξτε γλυκές χιονονιφάδες από γλάσο και στολίστε τα γλυκά των γιορτών.
Η βασιλόπιτα σας θα είναι πραγματικά χιονισμένη και ο σοκολατένιος κορμός που θα φτιάξετε θα είναι ακόμα πιο εντυπωσιακός!
  • Εκτυπώστε το πατρόν από μεγάλες χιονονιφάδες ή σχεδιάστε μόνες σας πάνω σε λαδόκολα.
Προτιμήστε χιονονιφάδες με σχετικά απλό σχέδιο.
Snowflakes
  • Ετοιμάστε το γλάσο με τον γνωστό τρόπο, δηλαδή χτυπήστε πολύ καλά:
1 ασπράδι
200γρ άχνη
μερικές σταγόνες λεμονιού
  • Βάλτε το γλάσο σε ένα κορνέ με αρκετά λεπτή μύτη.
  • Στρώστε μια λαδόκολα σε ένα ταψί.
  • Τοποθετείστε επάνω τα σχέδια με τις χιονονιφάδες.
Snowflakes template
  • Αρχίστε να "ζωγραφίζετε" με το γλάσο πάνω από κάθε χιονονιφάδα ακολουθώντας το σχήμα της.
  • Αφού στεγνώσει λίγο, περὰστε με το κορνέ γλάσο για τουλὰχιστον δύο φορές πάνω από κάθε χιονονιφάδα .....
  • Φτιάξτε μικρές αλλά και μεγαλύτερες.....
  • Αφήστε τις χιονονιφάδες να στεγνώσουν πάρα πολύ καλά (όλη τη νύχτα αν γίνεται)
Οι χιονονιφάδες σας είναι έτοιμες να στολίσουν τόσο τη βασιλόπιτα όσο και cup cakes ή μους σοκολάτας!
Δείτε στο βιντεάκι που ακολουθεί αναλυτικά τον τρόπο που γίνονται....


Καλή επιτυχία!

3 comments:

  1. Πρέπει να πάρω ένα εκτυπωτή...τέλος!!! Τι όμορφη ιδέα για διακόσμηση. το royal icing τι είναι και το βλέπω δεξιά κι αριστερά? γλάσσο ή κάτι άλλο?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Μα κι αυτό το γράμμα στον Άγιο Βασίλη δεν το έστειλες;
      Πρέπει πρέπει να πάρεις!
      Γλάσο είναι το royal icing.

      Delete
  2. Ουααααου, τι πρωτότυπη ιδέα! Πρώτη φορά τη συναντώ! Όντως, ότι πρέπει για τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά μας! Ευχαριστούμε Θεανώ, φιλιά

    ReplyDelete

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

About Me

My photo
Είμαι πολύ χαρούμενη που είσαι εδώ! Στο σπιτάκι μου θα βρεις ιδέες που με έχουν ενθουσιάσει και πράγματα που αγαπώ. Κράτα την ιδέα, δοκίμασε την αν θέλεις και δώσ΄της την δική σου πινελιά. Γράψε μου απλά στο theanokap@gmail.com αν κάτι χρειαστείς.

Popular Posts

Theano, a m@mmy on line. Powered by Blogger.

Ενδιαφέρον για εσάς....

Αν έχω χρησιμοποιήσει φωτογραφικό υλικό δικό σας χωρίς να έχω αποδώσει τα σωστά credits ενημερώστε με και θα το διορθώσω ή θα το αφαιρέσω εάν αυτό επιθυμείτε.

Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε δικές μου φωτογραφίες απλά δηλώστε την πηγή και βάλτε τον κατάλληλο σύνδεσμο.

Για ο,τιδήποτε άλλο χρειαστείτε επικοινωνήστε μαζί μου στο e-mail
theanokap@gmail.com

Follow this blog by Email

Ακολουθήστε το blog μέσω του facebook network!

Το άλλο μου blog!

Το άλλο μου blog!
e-learning : "Μαθαίνω με τη μαμά"

Copyright © Theano, a m@mmy on line | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com