A site for creative mothers.

29 November 2012

Σκεπασμένα φλυτζανάκια.....

Winter cookies
Το κατάλαβα από την προηγούμενη ανάρτηση ότι μάλλον δυσκολεύεσαι να μπεις στην κουζίνα και να αρχίσεις να φτιάχνεις κουλουράκια και μπισκοτάκια.
Ούτε ακόμα και αυτά τα απλά τα μπισκοτάκια βουτύρου που σου έδειξα παλιότερα και που συνοδεύουν τέλεια το καφεδάκι σου και τη ζεστή σοκολάτα ή το γάλα των παιδιών......
Winter cookies
Αυτά που, αν τους κάνεις ένα μικρό άνοιγμα στο κατάλληλο μέρος, μπορούν να μπουν πάνω στην κούπα σου........
Heart cookies
Δεν σε έχω πείσει το νιώθω......
Βρήκα όμως τη λύση και για σένα που δε θέλεις να ξοδεύεις χρόνο στην κουζίνα ανακατεύοντας υλικά, φτιάχνοντας ζύμες, μπλεγμένη με κουπ πατ και χρωματιστές ζαχαρόπαστες.
Θέλεις να συνοδεύσεις με κάτι γλυκό και εντυπωσιακό το απογευματινό σας ρόφημα έτσι δεν είναι;
Αντικατέστησε τα μπισκοτάκια με τραγανά "καπάκια" από φύλλο σφολιάτας.
Πασπάλισε με ζάχαρη και κανέλα και εντυπωσίασε τους πάντες....
How to...
Δε θελει κόπο, θέλει τρὸπο.

Για να τα φτιάξεις θα χρειαστείς:
  • Φύλλο σφολιάτας
  • Ζάχαρη
  • Κανέλα
  • Τα φλυτζάνια που θα σκεπάσεις.
Άπλωσε τα φύλλα σφολιάτας, ενώ ακόμα είναι αρκετά παγωμένα για να μπορείς να τα δουλεύεις με τα χέρια σου, και
κόψε κάθε φύλλο σε οριζόντιες λεπτές λωρίδες όπως βλέπεις στην εικόνα........
Στόχος είναι να τα πλέξουμε σαν καλαθάκι να κάνουμε ένα είδος πλέγματος.
Ξεκινώντας από το πρώτο φύλλο, δίπλωσε στη μέση κάθε δεύτερη λωρίδα σφολιάτας......
Στη συνέχεια βάλε κάθετα μια λωρίδα από το άλλο φύλλο.....
και άρχισε να "πλέκεις"......
Κάνε το ίδιο και με τις υπόλοιπες λωρίδες σφολιάτας πρώτα προς τα δεξιά και στη συνέχεια από τη μέση προς τα αριστερά.....
Αυτό θα πρέπει να είναι το τελικό σου αποτέλεσμα.......
(Αν την ώρα που τα πλέκεις δεις ότι η σφολιάτα μαλακώνει πολύ ξαναβάλε για λίγο στο ψυγείο).....
Τώρα είναι η ώρα να κόψεις τα "καπάκια".
Χρησιμοποίησε είτε τα ίδια τα φλυτζάνια που θέλεις να καλύψεις είτε κάποιο ποτήρι ή κουπ πατ στο ίδιο μέγεθος......
Δημιούργησε κυκλάκια και πασπάλισε τα με ζάχαρη και κανέλα αφού τα βουτυρώσεις πολύ ελαφρά.....
Ψήσε στο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να πάρουν ένα χρυσό καφέ χρώμα.
Αν σου άρεσε η ιδέα είμαι σίγουρη ότι τελικά θα σκεφτείς κι άλλους τρόπους για να σκεπάσεις γλυκές μηλόπιτες ή κεκάκια.
Σκεπαστή μηλόπιτα σε άδεια κονσέρβα
Άσε που μπορεί να πάρεις φόρα και να φτιάξεις και αυτά τα μπισκοτάκια που λέγαμε στην αρχή.
Ή μήπως τα εύκολα μπισκοτόσπιτα των Χριστουγέννων είναι το επόμενο στάδιο;


(Την ιδέα για τη σφολιάτα θα βρεις εδώ)









10 comments:

  1. Μας εκπλήσσεις πάλι με τις ιδέες σου!!!
    Respect!

    ReplyDelete
  2. Για ποιές χτυπάει η κουδούνα Θεανoύλα στην πρώτη παράγραφο??? Οέο???
    Και επειδή μας "την είπες" στην προηγούμενη ανάρτηση ότι δεν σταθήκαμε στο θέμα της ανάρτησης, ας σοβαρευτούμε!
    Τα κουλουράκια σου θα τα φτιάξω 4sure! Το άνοιγμα για να μπουν στην κούπα και τα διάφορα χρώματα και σχέδια δεν ξέρω αν θα τα πετύχω στα μοναδικα σχέδια που μας δείχνεις! Θα το παλέψω όμως γιατί είμαι μαθήτριά σου και θέλω να είσαι περήφανη!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Μόνο και μόνο επειδή έχεις για avatar τα μπισκοτάκια καρδούλες περνάς την τάξη!
      Καλό βράδυ....<3

      Delete
  3. Καλώς σε βρήκα Θεανώ μου!!! Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή... αν και κομματάκι δυσκολη μου φαίνεται!!! Καλή επιτυχία στη Δήμητρα!!! <3 Φιλάκια!!!

    http://littletreasureshandmade.blogspot.gr/

    ReplyDelete
    Replies
    1. Καλωσήρθες! Και εγώ σε ευχαριστώ που πέρασες βολτούλα από το σπιτάκι μου. Δεν είναι καθόλου δύσκολη. Αν κάνεις την αρχή και καταλάβεις τη λογική δεν είναι τίποτα.
      Φιλιά πολλά καλή σου μερα!

      Delete
  4. Πολύ ωραία ιδέα.. Ετσί γίεται το πλεχτό καλαθάκι??? Ενθουσιαστηκα!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Καλημέρα! Ναι έτσι γίνεται θα το κάνεις;

      Delete
  5. Γεια σου Θεανώ και καλώς σε βρήκα!
    Έχω πάθει πλάκα....για μένα το ανέβασες το post, έλα παραδέξου το...βαριέμαι τρελά με την κουζίνα!
    Δεν υπάρχει περίπτωση, θα τα φτιάξω οπωσδήποτε! Ξεκινάω να ξεκοκαλίζω το blog σου!
    Φιλιά

    ReplyDelete
    Replies
    1. Καλωσήρθες Ειρήνη μου!
      Δεν ξέρεις πόσο χαίρομαι που σου άρεσε η ιδέα. Γιατί στόχος μου είναι κυρίως να σας δείχνω εύκολες ιδέες που ωστόσο είναι πολύ εντυπωσιακές. Καλό....ξεκοκάλισμα ;)
      <3

      Delete

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

About Me

My photo
Είμαι πολύ χαρούμενη που είσαι εδώ! Στο σπιτάκι μου θα βρεις ιδέες που με έχουν ενθουσιάσει και πράγματα που αγαπώ. Κράτα την ιδέα, δοκίμασε την αν θέλεις και δώσ΄της την δική σου πινελιά. Γράψε μου απλά στο theanokap@gmail.com αν κάτι χρειαστείς.

Popular Posts

Theano, a m@mmy on line. Powered by Blogger.

Ενδιαφέρον για εσάς....

Αν έχω χρησιμοποιήσει φωτογραφικό υλικό δικό σας χωρίς να έχω αποδώσει τα σωστά credits ενημερώστε με και θα το διορθώσω ή θα το αφαιρέσω εάν αυτό επιθυμείτε.

Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε δικές μου φωτογραφίες απλά δηλώστε την πηγή και βάλτε τον κατάλληλο σύνδεσμο.

Για ο,τιδήποτε άλλο χρειαστείτε επικοινωνήστε μαζί μου στο e-mail
theanokap@gmail.com

Follow this blog by Email

Ακολουθήστε το blog μέσω του facebook network!

Το άλλο μου blog!

Το άλλο μου blog!
e-learning : "Μαθαίνω με τη μαμά"

Copyright © Theano, a m@mmy on line | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com